Geoff i Jackie Noquet przejęli Blaze-Inn Saddles w 2005 roku w wiosce Burdrop, niedaleko Sibford Gower.
Złożyli do Rady Okręgu Cherwell wniosek o budowę parterowego budynku, a komisja ds. planowania ma podjąć decyzję w sprawie projektu w czwartek, 3 października. Zalecono jego zatwierdzenie.
Program spotkał się z krytyką dotyczącą korzystania z pubu. Zgłoszono 22 zastrzeżenia i jedną uwagę uzupełniającą.
CZYTAJ WIĘCEJ: Plany domku letniskowego w wiejskim pubie w Oxfordshire zostaną ustalone
Państwo Noquet ostro zareagowali na przeciwników planu, twierdząc, że konieczna jest dywersyfikacja działalności, aby pub mógł przetrwać.
Twierdzą, że miejscowi zorganizowali zemstę na pubie po tym, jak go zaatakowali.
Pan Nocquet powiedział: „W nasz pierwszy bardzo pracowity piątkowy wieczór sprzątałem po gotowaniu i poinformowałem, że przypadkowy barman kończy o 22:30. Wydało mi się to dziwne, ponieważ poprzedni właściciel powiedział mi, że zapłacono mu 25 funtów za nocną zmianę do 23:00. Zapytałem go, ile powinien zarabiać, spodziewając się, że powie 20 funtów, a on odpowiedział 30 funtów. Twierdził również, że ma w ręku kilka napojów z rumem i coca-coli zakupionych przez klientów. Powinienem był wtedy wiedzieć, jak przebiegli potrafią być niektórzy wieśniacy.
„Więc usiadł po drugiej stronie baru, kiedy mu obsługiwałam. Zadzwoniłem o 22:50, dzwoniąc do ostatnich zamówień i niektórzy klienci byli wyraźnie zaskoczeni. Skończyłem serwować o 23:00 i wkrótce potem grupa około ośmiu osób zeszła po schodach i stanęła przy barze. Jeden z mężczyzn zaczął zamawiać dla grupy kolejkę drinków, a ja natychmiast go powstrzymałem, mówiąc, że bar jest zamknięty i dodałem, że wszystkie wyglądają na bardziej zniszczone i nawet jeśli z czasem nie podam im, jeśli będą prowadzić.
„Wszyscy bardzo głośno mówili, że poprzedni właściciel pozwolił im się obsłużyć, a potem poszedł do łóżek i dał im klucze do zamknięcia. Powiedziałem, że nie zaryzykowałbym utraty firmy, aby obsługiwać po godzinach legalizacji osoby, które wyraźnie prowadziły pod wpływem alkoholu”.
Pub poprzednio nosił nazwę The Bishop Blaze Inn, ale niedawno zmienił nazwę na Blaze-Inn Saddles. To dlatego pub jest bardziej skierowany do rowerzystów, podobnie jak Caffeine and Machine w Stratford.
W raporcie urzędnika ds. planowania napisano: „Urzędnik ds. konserwacji uważa, że w rezultacie nie nastąpi szkoda dla wyznaczonego obiektu dziedzictwa kulturowego. W związku z tym wniosek zachowa charakter, wygląd i otoczenie obszaru chronionego.”
